メイン：白米。
おかず：ナスとピーマンの油炒め。玉子焼き。プチトマト。

木のお弁当箱を買ったぞジョジョーーーーー

ロフトで…税込1030円とかそんな…

お弁当箱をちゃんとしたのにしただけで、こころなしか弁当のグレードが上がった気がします。入れてるのいつものタッパー飯と変わらんメニューなのに。

お弁当箱って偉大。

メイン：白米。
おかず：ハンバーグ。卵。ウインナー。キノコのソテー。キャベツの千切り。プチトマト。

ハンバーグ・卵・ウインナーはぜんぶまとめてお惣菜だよ！
楽なメニューである。

ちょっと帰省してたり、帰省のついでにガラケーをスマホに変えたりしてて更新してなかったでござる。
スマホの画像サイズがまだ定まらないので大きさがあれかもしれないんだけど仕様です。

むしろスマホから投稿出来るようにすれば手間がかからないんじゃって思ってるけどまだ模索中。

お弁当というか…これは…

おにぎりですね…

12日帰ったらすぐ帰省なので、洗い物しないメニューをということでおにぎりです。
中身は梅味噌と鮭ハラス。
海苔はパリパリ派なので、つけずに持っていって食べるときつけます。

果たしてこの写真は載せる意味があったのか…というくらい弁当ブログの意義を考えさせるメニューですが
いいんです。日々なに食べたかの備忘録兼ねてるんです。

夕飯なににしよう（まだ作ってない）（たぶんそうめん）（と冷凍してあるおやきの残り）

メイン：チャーハン

おかずを考えるのがめんどくさかったのでチャーハンです。いいんだおいしいよチャーハン。
卵があれば目玉焼きにして乗っけたけど、なかったので。ちなみに残りご飯で15分で作った手抜きメニュー。

つづきから夕飯とか。

メイン：白米
おかず：茄子とピーマンの油炒め。豚すき焼きの卵とじ。プチトマト。

味の濃いおかずが食べたくって！
実家だと茄子とピーマンの油炒めは七味トウガラシちょっと振ったな～

つづきからこの日の夕飯とか。

メイン：白米
おかず：ゴーヤチャンプル。人参と大根のきんぴら。胡瓜と玉ねぎとトマトの酢の物。きのこのオイスター炒め。

実はきのこのオイスター炒め、炒めてない。チンしただけ。チン楽だー

酢の物は酢と砂糖ほぼ同量なんだけど甘すぎたかもしれない。汁飲めるくらい甘い。
5日（一個したの記事）とメニューほぼ一緒だなぁ笑

つづきから5日の夕飯とか6日のごはんの話とか。

メイン：白米
おかず：ゴーヤチャンプル。大根と人参のきんぴら。プチトマト。

おつとめ品袋にゴーヤが混ざってたので、初めてゴーヤチャンプル作ってみた。苦み抜き出来てなくて苦かったので、弁当用は苦み抜き成功品。

【苦みが後を引かないゴーヤチャンプル】
①ゴーヤをなるべく薄切り。塩でもんで10分程度おく。洗い流してから水にさらす。
②水気を切って片栗粉で衣をつけて、茹でる。

あとは普通に、豆腐なり豚肉なり野菜なりと炒めるだけです。
片栗粉でコーティングされてるから？苦みが後ひかなくっていい感じ。

沖縄県民のカーチャンを持つフォロワさんに「苦み滅却でいきましょう」といわれ
鹿児島県民のカーチャンを持つフォロワさんに「苦みは素材の味だ食え」といわれ
どっちも有難く頂戴してこんなレシピになった次第です。慣れればもーちょい苦くてもいいかな？って気になると思うけど、初心者と子どもには最初はこのレシピからがいいんじゃないかなとも思ったり。

つづきから日曜の昼のおやき。

メイン：白米
おかず：豚すき焼き風白菜煮込み。ピーマンの油炒め。大根と人参のきんぴら。魚肉ソーセージ。
おやつ：ヨーグルトレモンケーキのさくらんぼのコンフィチュール添え。

盛りつけのセンスのなさが光ってますね！（他人事のように）
常備菜がちょこちょこあったんで、上に乗っけてみました。こういうのには一個でいいからメインになるおかずがないとしまらないってわかった。

メイン：白菜と人参のすき焼き風卵とじ
サブ：ピーマンの油炒め

前日の豚すき焼きの残りに白菜ぶちこんで煮込んだもの。豚の脂が残っててウマーイ。
まだ余ってるのでしばらくつまめます。モグモグ。

続きから夕飯とか。

メイン：白米
おかず：豚肉のすき焼き。プチトマト。

しゃぶしゃぶ用の豚肉が！カーチャンからのお中元のカタログギフトで届いた！
ふわあああうまああああ
いい肉だった…ふう。

つゆだくで持ってく。食べるときぶっかける。
明日の昼飯が楽しみだぜ…！

豚肉のすき焼き。ふつうのすき焼きと一緒。
白菜、人参、じゃがいも、大根、えのき、しいたけ、いとこんにゃく、焼き豆腐。
いろいろ入れました。うおおうまい。玉ねぎとかも入れようとしたけど白菜でぎゅうぎゅうだった。