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・車麩のステーキ丼
・大根と人参のきんぴら

車麩を水で戻して片栗粉振る。フライパンで両面じっくり焼いて、砂糖みりん醤油とにんにくみじん切りのタレを作って回しかける。完成。
焼肉のタレでやるともっと肉っぽいと思うな~

春キャベツの残りを千切りに。春キャベツは生でもうまい。
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