メイン：レタスチャーハン（いりたまご入り）
おかず：人参のきんぴら。ホウレンソウのおひたし。白菜の漬物。プチトマト。

レタスにしろキャベツにしろ、葉っぱものの外側の部分って、サラダにしてもいまいちなんだよね…と思って火を通してみた。レタスチャーハン大好き。

メイン：白米。蓮根の煮つけ。
おかず：じゃがいもと玉ねぎの炒め物。人参のきんぴら。胡瓜の漬物。プチトマト。

蓮根の煮つけは親父殿が持ってきてくれた真空パックのお惣菜。味うすーい（笑
じゃがいも系の炒め物はいもがほくほくしてるのも好きだけど、敢えてしゃきしゃき感が残ってても歯ごたえあっていい感じ。

メイン：チキンライス（トマトと玉ねぎとパセリ）
おかず：卵焼き（ねぎ入り）、白菜の漬物

実家のカーチャンの卵焼きは、隠し味にマヨがちょっと入ってる。
でもこの日は出汁巻き風にしたくて、めんつゆのみで作りました。うん、おいしい。