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Title list of 明日のお弁当
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メイン:白米
おかず:余り野菜の卵とじ。豚肉。さやいんげん。

豚肉は塩胡椒して片栗粉つけてさっと焼いたやつ。「豚肉の焼いたの」という他なんと言っていいのか笑

余り野菜の他に油揚げとか入ってるかも。油揚げに味付けて入れると結構ジューシーで肉気分。
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メイン:白米
おかず:カキフライ。からあげ。さやいんげん。

これは…明らかに前日帰路でスーパーのお惣菜投げ売りにひっかかった日ですね…
とてもわかりやすい。そしてカキフライおいしい(もぐもぐ)


メイン:日の丸
おかず:豚肉のしょうが焼き。さやいんげん。

いや~これ一品で充分お箸が進むごはんですね~


メイン:日の丸
おかず:つみれ(たぶんゴボウとか野菜系)。かいわれ大根。キャベツとピーマンのさっと炒め。


メイン:日の丸
おかず:かぼちゃの素揚げ。茄子とピーマンの油炒め。

茄子とピーマンの油炒め多用しすぎや。好きだけど。楽だけど。ごはんに合うけど!

かぼちゃとレンコンは切ってフライパンでじっくり焼いて沖縄の塩ぱらっとふったやつがシンプルだけど最高にうまいです。


メイン:日の丸
おかず:卵焼き(しょっぱい)。茄子とピーマンの油炒め。

シンプル~
これぞお弁当っていう感じ(個人的には)

葉物野菜が余ると刻んで卵焼きに入れるのがデフォ。


メイン:炊き込みごはん
おかず:春巻。かいわれ大根。ユーリンチー。

炊き込みごはんは覚えてないけどたぶん素を使ったか、余り野菜+みりん醤油で炊飯したやつだと思われ。

ユーリンチーは揚げた鳥に甘しょっぱいあんをかけた感じ?ぐぐれば出てくるはず(不精者)
春巻大好きで…ついお惣菜につられた。


メイン:タコ炊き込みごはん
おかず:もやしとにらの炒め物。春菊の天ぷら。

刺身用タコが半額だったので~

タコを適当な大きさに切る→炊飯器に酒とみりんと醤油とぽい→炊飯→白ごま振ってちょっと塩振ってざっくり混ぜる→食べる時orお弁当箱に盛って冷めたら刻んだ大葉を混ぜ込む

簡単でウマイです。分量は正直目分量だけど、他に野菜入れて炊きこむならしっかりめ、タコのみなら酒多め、そんな感じ。


メイン:ゆかりごはん
おかず:ハム。もやしとニラの炒め物。茄子とピーマンの油炒め。


メイン:ゆかりごはん
おかず:カツ、なすとピーマンの油炒め
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